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跳跳糖:你只知道它好玩,你知道它為什么會跳嗎?80、90后小時候還沒有這么現在這么多的零食,在我們的記憶中,那時候的零食就是冬瓜湯,袋袋冰,還有一款十分好玩的跳跳糖,說起這個跳跳糖,這是屬于90后“老年人”的美好記憶,小編小時候經常吃這個,但是現在長大... +了解詳情2022-03-03 |
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跳跳糖如何跳起來?跳跳糖可能是觸感最奇妙的一種糖果,你有沒有想過,它為什么會在舌尖上噼里啪啦地跳起來,為什么買到的跳跳糖又總是形狀不規則的碎塊?這其實都與跳跳糖的生產工藝有關。跳跳糖所使用的主要配料其實與那些普通硬糖并... +了解詳情2022-03-06 |
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80后記憶中的美味——跳跳糖印象中應該是94年過年的時候,在我二姨家吃飯,大人們推杯換盞,大吃二喝,孩子們都擠在里屋看電視,這時,一個很新穎的廣告吸引了我,好像是外國拍的吧,畫面里一幫金發碧眼的外國孩子在吃一個很神奇的糖,含在嘴里... +了解詳情2022-03-06 |
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跳跳糖為什么會在嘴里爆炸?大家小時候都吃過跳跳糖嗎?放一把跳跳糖進嘴里非常酸爽!跳跳糖源自19世紀的美國。把蔗糖糖漿熬煮到只剩1%的水分后,混入酸性的檸檬酸和堿性的小蘇打。有了這兩種鹽類,蔗糖分子更容易結晶,并把鹽鎖在里面,然后打... +了解詳情2022-03-03 |